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Publicacions - Divendres, 7 de novembre de 2014

Riesgos y beneficios para la salud de la ingesta dietética de huevos

Diari de Tarragona: diumenge, 19/10/2014 - Dr. Josep Lluís Domingo Roig, Investigador IISPV

La situación socio económica es un factor que influye notablemente en los hábitos alimenticios. Un adecuadoequilibrio en la ingesta de nutrientes es esencial para prevenir una serie de enfermedades.
El consumo frecuente de huevos no está asociadocon mayores riesgo sde enfermeades coronarias.
Los huevos son una fuente importante de nutrientes, proteínas, lípidos y vitaminas.
Diari de Tarragona: diumenge, 19/10/2014 "Riesgos y beneficios para la salud de la ingesta dietética de huevos"

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